• Kamis, Oktober 14, 2010
  • Administrator
Odilia Winneke - detikFood

Minggu ini Anda bisa mulai mereka-reka menu bekal sekolah buat si kecil. Buat yang selalu aktif bergerak, coba saja siapkan bekal yang satu ini. Isinya nasi yang diolah dengan jamur dan daging sapi. Dilengkapi dengan dadar sayuran plus acara mentimun. Jadilah sajian lengkap nutrisi buat aktivitasnya sepanjang hari.

Bahan:
  • Nasi Jamur Daging
  • 1 sdm minyak sayur
  • 20 g bawang Bombay, cincang
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 75 g daging sapi, iris tipis
  • 2 buah jamur hioko, potong-potong
  • 200 g beras pulen, cuci, tiriskan
  • 1 sdm kecap asin
  • 400-500 ml kaldu sapi/air
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
Pelengkap:
  • Dadar sayuran
  • Acar mentimun
Cara membuat:
  • Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.
  • Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
  • Tambahkan jamur, aduk hingga layu.
  • Masukkan beras, aduk hingga rata. Angkat.
  • Pindahkan ke dalam panci rice cooker, tambahkan kaldu dan bumbu.
  • Masak seperti biasa hingga nasi matang.
  • Taruh nasi dalam wadah bekal, taburi potongan nori atau bawang merah goreng.
  • Beri Pelengkapnya.
Untuk 4 porsi
Ps: Resep ini diambil dari DetikFood.com Tidak ada maksud untuk plagiarisme, tetapi sekedar menyampaikan dan berbagi resep tersebut ke lebih banyak orang.

Related Posts:

  • RESEP AREM-AREM Bahan : 500 gram beras 1 liter santan dari ½ butir kelapa 1 sdt garam 2 lembar daun salam 300 gram daging cincang 300 cc santan dari ¾ butir kelapa (santan kental) 3 sdm minyak sayur untuk menumis Daun pisang untuk membungku… Read More
  • RESEP SAMBAL GORENG CUMI ASIN Bahan : 250 gr cumi asin telur,direndam air panas,dikerat2 3 siung bawang putih,diiris 5 btr bawang merah,diiris 3 lbr daun jeruk,dibuang tulang daunnya 1 lbr daun salam 1 cm lengkuas,memarkan 1 buah cabai hijau besar,diiris… Read More
  • RESEP DURIAN GORENG CRISPY Bahan : 200 gr daging durian,haluskan 150 gr tepung terigu 30 gr tepung sagu 1 sdt baking powder 1/4 sdt garam 1 1/2 sdm gula pasir 100 ml santan 1 btr telur,dikocok lepas 25 gr rice crispy 25 gr cornflake minyak untuk me… Read More
  • RESEP AYAM GORENG GARING Bahan : 1 ekor (800 gr) ayam buras (kampung), potong jadi 4 1000 cc air kelapa 3 lbr daun salam 2 btg serai yg diambil putihnya garam secukupnya merica bubuk secukupnya minyak goreng Bumbu yg dihaluskan : 4 siung bawang mer… Read More
  • RESEP CUP CAKE KUKUS KAPUCINO ISI COKELAT Bahan cake : 5 kuning telur 2 putih telur 75 gr gula pasir 1 sdt emulsifier(SP/TBM) 85 gr tepung terigu 15 gr susu bubuk 1/4 sdt baking powder 50 gr margarin,dilelehkan 1 sachet (25 gr) kapucino bubuk dilarutkan dengan 25 ml… Read More

BTemplates.com

Categories

Kamera CCTV Palembang

Popular Posts

Blog Archive