• Kamis, Oktober 14, 2010
  • Administrator
Agar terpenuhi seluruh kebutuhan gizinya, seorang anak harus dibiasakan makan dengan variasi menu dan bahan yang beragam. Tempe Kuah Kaldu adalah salah satu variasi hidangan anak yang sehat dan padat gizi. Selamat Mencoba. Resep/Dapur Uji/Food Stylist/Foto: Budi Sutomo

Tempe Kuah Kaldu

Bahan:
150 g tempe, potong dadu
60 g buncis, potong dadu
60 g wortel, potong dadu
100 ml susu tawar cair/santan cair
250 g kaldu daging/air
4 siung bawang merah,iris halus
2 siung bawang putih, cincang kasar
1 sdt gula pasir
1 sdt garam halus
2 sdm minyak zaitun/minyak goreng
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan potongan tempe, aduk rata.
2. Tuang kaldu/air, aduk rata. Tambahkan buncis, wortel, gula pasir dan garam. Masak hingga mendidih.
3. Tambahkan susu/santan cair. Didihkan sebentar, angkat. Sajikan hangat.
Untuk 3 Porsi

Related Posts:

  • RESEP SUP PANGSIT ISI TAHU Resep Sup Pangsit Isi Tahu Bahan : 150 gr tahu cina,haluskan 16 lbr kulit pangsit 16 lbr daun kucai,siram dengan air panas 1 btr telur ayam,kocok lepas 1 btg daun bawang,iris tipis 1 btg seledri,iris tipis Garam dan merica … Read More
  • RESEP SAYUR CEPLOK TELUR PUYUH Resep Sayur Ceplok Telur Puyuh Bahan : 7 utas kacang panjang,potong2 3 cm 12 btr telur puyuh 10 buah mata petai,belah 2 bagian 2 buah wortel,potong ukuran korek api 5 btr bawang merah,iris tipis 2 siung bawang putih,iris ti… Read More
  • RESEP MENTIMUN MUDA CAH Resep Mentimun Muda Cah Bahan : 5 buah mentimun muda,kupas,belah dua bagian.Buang biji,iris tebal memanjang. 200 gr udang segar kupas,sisakan ekor,sayat punggungnya,bersihkan. 3 siung bawang putih,iris tipis 2 buah cabai me… Read More
  • RESEP PINDANG OTAK-OTAK Resep Pindang Otak-Otak Bahan : 8 buah otak2,iris serong 2 cm,goreng 150 gr daging nenas,potong2 4 btr bawang merah,iris tipis 5 buah cabai rawit merah,iris tipis 1 btg daun bawang,iris 1 cm 1 btg serai,ambil bagian putihny… Read More
  • RESEP JUMPUT TEMPE Resep Jumput Tempe Bahan : 200 gr tempe,parut 1/2 btr kelapa setengah tua,parut 2 btr telur ayam 1 sdm ikan teri medan,goreng,haluskan 4 btg serai,ambil bagian putihnya,iris tipis. Garam dan merica bubuk secukupnya Minyak g… Read More

BTemplates.com

Categories

Kamera CCTV Palembang

Popular Posts

Blog Archive