KEDAI MBAH GOOGLE, SUGUHKAN MENU BERBAU CYBER

Banyak cara dilakukan pedagang untuk menjaring pelanggannya agar betah berlama-lama di kedainya. Di Jalan Manggis Banjarmasin Kalimantan Selatan, sebuah kedai makanan dan menuman menyuguhkan menu dengan tampilan nama berbau cyber. Tak ayal banyak pelanggan terutama kawula muda yang kepincut dan penasaran untuk mencobanya. Padahal menu disajikan tak ubahnya dengan yang ada...

Read More

RESEP CAKE PISANG KEJU

Resep Cake Pisang Keju Bahan : 225 gr mentega 150 gr gula halus 4 btr telur,pisahkan kuning dan putihnya 200 gr tepung terigu 2 sdm tepung maizena 4 buah pisang ambon,haluskan 200 gr keju cheddar parut 25 gr keju cheddar parut,untuk taburan Cara membuat : Adonan 1 : Kocok mentega dan 100 gr gula halus sampai lembut dan menggembang. Tambahkan kuning telur satu persatu sampai...

Read More

RESEP BROWNIES COKLAT KACANG KISMIS

Resep Brownies Coklat Kacang Kismis Bahan : 250 gr margarin 80 gr cokelat bubuk 400 gr gula pasir 8 btr telur ayam 200 gr tepung terigu 50 gr kacang kenari,sangrai,cincang kasar 50 gr kismis Cara Membuat : Lelehkan margarin dan cokelat bubuk.Sisihkan Kocok telur dan gula,sampai menggembang.Masukkan margarin yang sudah dilelehkan,kocok kembali sampai naik.Tambahkan terigu,kacang...

Read More

RESEP SAMBAL BALADO KENTANG HATI SAPI

Resep Sambal Balado Kentang hati sapi Bahan : 250 gr hati sapi,rebus,potong2 dadu 500 gr kentang,kupas,potong dadu,goreng 3 buah cabai merah,iris serong 1 buah tomat merah,potong jadi 6 1 ruas jari lengkuas,memarkan 2 lbr daun salam Garam dan gula secukupnya 50 ml air Bumbu halus : 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 15 bh cabe keriting 2 buah kemiri Cara Membuatnya...

Read More

RESEP PASTEL ISI SAYUR

Resep Pastel Isi Sayur Bahan Kulit : 500 gr tepung terigu 2 btr telur, kocok lepas 80 gr margarin 120 ml air es 1 sdt garam Minyak untuk menggoreng Minyak untuk menumis Bahan Isi : 400 gr daging ayam fillet, cincang kasar 120 gr wortel, kupas,potong2 dadu kecil 120 gr kacang polong 2 batang daun bawang, iris halus 5 sdm kecap manis Bumbu halus : 5 siung bawang putih 5...

Read More

RESEP PASTEL ISI KARI AYAM

Resep Pastel Isi Kari ayam Bahan Isi : 100 gr bawang bombay, cincang halus 150 daging ayam fillet,potong2 dadu 100 gr kentang,kupas,potong2 dadu 1 sdt garam 1/2 sdm bumbu kari bubuk,siap pakai 2 sdm minyak untuk menumis Minyak untuk menggoreng Bahan Kulit : 250 gr tepung terigu,ayak 1 sdm gula halus 70 gr mentega,kocok lembut 100 ml air Cara Membuat : Isi : Panaskan minyak,...

Read More

RESEP KUE LUMPUR AYAM

Resep Kue Lumpur Ayam Bahan 1 : 150 gr daging ayam giling 50 gr jamur kancing,iris tipis 4 siung bawang putih,cincang 5 btr bawang merah,cincang 2 cabe merah,cincang 3 sdt saos tomat 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir 75 ml air 2 tangkai kucai,cincang halus 2 sdm minyak untuk menumis Bahan 2 : 100 gr margarin 300 ml air 200 gr tepung terigu 100 gr gula...

Read More

RESEP KUE LUMPUR PISANG KEJU

Resep Kue Lumpur Pisang Keju Bahan : 150 gr margarin 300 ml air 200 gr tepung terigu 150 gr gula pasir 150 gr keju cheddar parut 1 1/2 sdt garam 1 sdt vanili bubuk 8 btr telur, kocok 400 ml santan kental Pelengkap : 200 gr keju cheddar, parut 7 buah pisang raja, iris2 1 cm Cara Membuat : Panaskan margarin bersama air, gula pasir, garam, dan vanili. Setelah mendidih, masukkan...

Read More

RESEP KUE LUMPUR KISMIS

Resep Kue Lumpur Kismis Bahan : 300 gr kentang,kupas,cuci bersih 5 btr kuning telur 2 btr putih telur 250 gr gula pasir 400 ml santan kental 50 gr margarin, lelehkan 1/4 sdt vanili bubuk 1/2 sdt garam 175 gr tepung terigu 1 btr kelapa muda, keruk minyak goreng untuk olesan Pelengkap : 50 gr kismis,rendam hingga mekar,tiriskan Cara membuat : Kukus kentang hingga masak, angkat....

Read More