Resep Puding Buah Dua Lapis Baahan Lapisan puding 1 :
1 bks agar-agar warna putih
1 sdm agar2 jely warna putih
100 gr gula pasir
500 ml susu
250 gr daging avocado,blender sampai halus
Bahan Lapisan puding 2 :
1 bks agar-agar bubuk warna putih
1 sdm agar2 jely warna putih
100 gr gula pasir
500 ml susu stawberry
250 gr strawberry,blender sampai halus
Cara membuat :
Lapisan 1 : Campur agar2,jelly,gula,aduk rata.
Tambahkan susu dan avokad yang telah dihaluskan,masak hingga mendidih sambil terus diaduk rata.Matikan api,masukkan kedalam cetakkan sesuai selera.Diamkan
Lapisan 2 : Campurkan agar2,jelly,gula,aduk rata.Tambahkan susu dan stawberry yg telah diblender.
Masak sampai mendidih sambil diaduk rata.Masak kurang lebih selama 3 menit.Angkat dan segera tuangkan ke atas lapisan puding avocad yang setengah beku tadi.Biarkan dingin dan mengeras.
RESEP CEKER BUMBU RICA
Bahan :
15 btr ceker ayam
1 sdt air jeruk nipis
1/2 sdt garam
5 lbr daun jeruk,dibuang tulang dagingnya
1 btg serai,diiris halus
1 buah tomat,dipotong2
1/2 sdm garam
3/4 sdt gula pasir
1 sdt air jeruk nipis
500 ml air
5 sdm …Read More
RESEP RONDE KACANG HIJAU
Bahan kulit :
200 gr tepung ketan
60 tepung sagu
1 sdt garam
4 sdt air kapur sirih
700 ml air hangat
1/2 sdt pewarna hijau tua
Bahan isi dan kuah :
200 gr kacang tanah kupas,dioven,dicincang halus
50 gr gula pasir
800 gr …Read More
RESEP SAMBAL MANGGA
Resep Kreasi Masakan kali ini menyajikan cara membuat Sambal Mangga, Berikut Resep Sambal Mangga enak.
Bahan:
1 buah mangga muda, buang bijinya, potong2 kotak 2 cm
5 cabai merah
2 sendok makan ebi, rendam air panas selama 1…Read More
RESEP GULAI KEPALA IKAN
Bahan :
500 gr kepala ikan kakap
600 ml santan
2 btg serai,ambil putihnya,memarkan
3 buah asam kandis
2 cm lengkuas,dimemarkan
2 lbr daun salam
2 cm jahe,dimemarkan
4 siung bawang putih,diiris tipis
9 btr bawang merah,diiri…Read More
RESEP TELUR KARI ASAM PEDAS
Bahan :
5 btr telur,direbus
1 sdt kari bubuk
2 sdt asam jawa,dilarutkan dgn 50 ml air
1 lbr daun salam
1 cm lengkuas,dimemarkan
1 btg serai,dimemarkan
3 buah belimbing wuluh,dipotong2
400 ml air
Bumbu halus :
2 siung bawang …Read More