• Rabu, Agustus 03, 2011
  • Administrator
Resep Kue Basah : Resep Kue Dadar Kentang
Bahan :
  • 2 sdm mentega
  • 1/2 bawang bombai, cincang kasar
  • 2 siung bawang putih, cacah halus
  • 6 lembar daging asap, potong kasar
  • 6 butir telur ayam
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 250 g kentang, rebus, potong dadu kecil
  • 3 sdm keju parut
Cara membuat Kue Dadar Kentang :
  1. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging asap, aduk sejenak. Angkat.
  2. Kocok telur, merica, dan garam hingga berbuih. Masukkan daging asap tumis tadi dan aduk rata.
  3. Panaskan wajan dadar dan olesi dengan sedikit mentega. Tuangkan campuran telur dan daging asap tadi. Beri kentang dan taburi keju. Bila tampak pinggiran dadarnya sudah mengering dan permukaannya mengeras, angkat.
  4. Sajikan selagi masih panas.

Related Posts:

  • RESEP BAKSO TAHU GORENG KUAH Resep Bakso Tahu Goreng Kuah Bahan : 100 gr daging ikan tenggiri 100 gr daging cincang 100 gr udang 100 gr ayam 1 sdm saus tiram 1 sdm kecap ikan 1/2 sdm minyak wijen Garam,merica bubuk,gula pasir secukupnya 3 siung bawang … Read More
  • RESEP SUP BAKSO SERAT TELUR Resep Sup Bakso Serat Telur Bahan : 10 buah bakso ayam/sapi,iris tebal 2 buah wortel import ukuran sedang,kupas,iris 1 buah jagung manis,pipil 2 siung bawang putih,cincang halus 1 btr telur,kocok dengan menambahkan sedi… Read More
  • RESEP TAHU ISI BAKSO KUAH Resep Tahu Isi Bakso Kuah Bahan : 500 gr daging cincang halus 100 gr sagu cap sagu tani 1 btr telur ayam 1 btg daun bawang, ris halus 4 siung bawang putih,goreng 1 sdm bawang goreng 1 sdm minyak goreng Garam,gula,merica sec… Read More
  • RESEP TELUR DADAR GULUNG TEMPE Resep Telur Dadar Gulung Tempe Bahan : 5 btr telur 1 papan tempe ukuran sedang,kukus,tumbuk halus 3 buah cabai merah,iris halus 1 tangkai daun seledri,iris halus 1 btg daun bawang,iris halus 4 siung bawang putih,cincang hal… Read More
  • RESEP CHEESE POTATO CRISPY Resep Cheese Potato Crispy Bahan : 1 kg kentang,kupas,goreng,haluskan 1 sdt garam 1 sdt kaldu bubuk 1 sdt merica butiran, haluskan 4 sdt mustard 1 1/2 sdt cabe bubuk 2 kuning telur Bahan Isi : Keju cheddar secukupnya,poto… Read More

BTemplates.com

Categories

Kamera CCTV Palembang

Popular Posts

Blog Archive