
Resep Bola Ketan Isi Selai Kacang Cokelat
Bahan Kulit :
- 150 gr tepung ketan
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm air daun suji
- 75 ml air hangat
- 50 gr wijen,disangrai untuk lapisan
- 50 gr selai kacang
- 30 gr meises cokelat
- Kulit :Campur tepung ketan,garam,dan air daun suji.Uleni rata.Tambahkan air hangat sedikit2 sambil diuleni sampai kalis.
- Ambil sedikit adonan.Beri isi,bentuk bulat.
- Rebus dalam air mendidih sampai terapung.Angkat
- Segera gulingkan di wijen.Sajikan