Minggu, April 17, 2011
Administrator
KULINER
RESEP RENDANG AYAM KHAS MASAKAN PADANGResep Masakan Rendang Ayam Khas Padang
Bahan :
1 ½ kilo ayam, jangan terlalu muda
12 gelas santan dari 3 butir kelapa
2 biji asam kandis
1 batang serai, memarkan
1 lembar daun kunyit
2 lembar daun jeruk purut
Garam secukupnya… Read More
RESEP GULAI TUNJANG KHAS MASAKAN PADANGResep Masakan Gulai Tunjang Khas Makanan Padang (Sumatera Barat)
Bahan :
1 buah kaki sapi/kerbau
4 gelas santan dari satu butir kelapa
1 lembar daun kunyit
2 lmbar daun jeruk purut
2 buah asam kandis
1 batang serai
Haluskan:
… Read More
RESEP GULAI BANAK (OTAK) KHAS MASAKAN PADANGResep Masakan Gulai Banak (Otak) Khas Padang (Sumatera Barat)
Bahan:
1 potong otak sapi atau kerbau
10 lembar daun mangkokan (tapak leman)
1 batang serai
1 lembar daun kunyit
2 potong asam kandis
2 lembar daun jeruk purut
750… Read More
RESEP SOTO BETAWI SPESIALResep Masakan Soto Khas Betawi Spesial enak dan lezat
Bahan :
500 gram daging sapi.
1/2 butir Kelapa, parut dan ambil santannya (santan kental).
3 Butir Telur rebus.
3 Buah Kentang rebus.
2 Buah Tomat ukuran sedang.
Jeruk Nip… Read More
RESEP NASI UDUK SPESIAL RAMADHANResep Masakan Nasi Uduk Spesial bulan puasa Ramadhan untuk santap sahur, Nasi uduk lebih bergizi dan bernergi sangat cocok apabila disantap pada waktu sahur, karena pada waktu siang hari kita memerlukan tenaga atau energi yan… Read More
