Bahan :
- 100 gr spageti,rebus dan tiriskan
- 100 gr udang kupas
- keju parut sesuai selera
- 1 ikat bayam,petiki
- 3 siung bawang putih,cincang halus
- 4 siung bawang merah,cincang halus
- 1/2 bawang bombay,cincang halus
- 4 buah cabei rawit,iris tipis
- 1 buah tomat,dipotong 8 bagian
- Merica bubuk,gula halus,dan garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Tumis bawang bombay,bawang putih,bawang merah dan cabai rawit sampai layu.Masukkan udang,garam,gula dan merica bubuk sesuai selera.
- Masukkan bayam,tomat,aduk rata.Masukkan spageti rebus,aduk sampai bumbu merata.Angkat,sajikkan dan taburi dengan keju parut