RESEP GULAI KEPALA IKAN
Bahan :
500 gr kepala ikan kakap
600 ml santan
2 btg serai,ambil putihnya,memarkan
3 buah asam kandis
2 cm lengkuas,dimemarkan
2 lbr daun salam
2 cm jahe,dimemarkan
4 siung bawang putih,diiris tipis
9 btr bawang merah,diiri…Read More
RESEP AREM-AREM
Bahan :
500 gram beras
1 liter santan dari ½ butir kelapa
1 sdt garam
2 lembar daun salam
300 gram daging cincang
300 cc santan dari ¾ butir kelapa (santan kental)
3 sdm minyak sayur untuk menumis
Daun pisang untuk membungku…Read More
RESEP RONDE KACANG HIJAU
Bahan kulit :
200 gr tepung ketan
60 tepung sagu
1 sdt garam
4 sdt air kapur sirih
700 ml air hangat
1/2 sdt pewarna hijau tua
Bahan isi dan kuah :
200 gr kacang tanah kupas,dioven,dicincang halus
50 gr gula pasir
800 gr …Read More
RESEP AYAM GORENG GARING
Bahan :
1 ekor (800 gr) ayam buras (kampung), potong jadi 4
1000 cc air kelapa
3 lbr daun salam
2 btg serai yg diambil putihnya
garam secukupnya
merica bubuk secukupnya
minyak goreng
Bumbu yg dihaluskan :
4 siung bawang mer…Read More
RESEP SAMBAL MANGGA
Resep Kreasi Masakan kali ini menyajikan cara membuat Sambal Mangga, Berikut Resep Sambal Mangga enak.
Bahan:
1 buah mangga muda, buang bijinya, potong2 kotak 2 cm
5 cabai merah
2 sendok makan ebi, rendam air panas selama 1…Read More