• Selasa, April 26, 2011
  • Administrator


Resep Pepes Tahu Daun Kemangi Pedas
Bahan :
  • 10 buah tahu kuning/tahu putih ukuran sedang,hancurkan
  • 5 buah kerupuk palembang,hancurkan
  • 100 gr jamur kancing,iris
  • 2 btr telur
  • 2 ikat daun kemangi,petiki
  • Garam,bumbu penyedap secukupnya
  • 1 ruas jari lengkuas,memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 10 buah cabai rawit
  • Daun pisang
  • Lidi untuk menyemat
Bumbu halus :
  • 5 buah cabai merah
  • 5 siung bawang putih
  • 7 buah bawang merah
Cara membuat :
  1. Campurkan tahu bersama kerupuk palembang,aduk rata.
  2. Tambahkan bumbu halus,daun salam,lengkuas,garam,bumbu penyedap,dan jamur kancing.Aduk sampai tercampur rata.
  3. Ambil satu lembar daun pisang,sendokkan tahu,beri daun kemangi dan cabai rawit.Lakukan hingga adonan habis.
  4. Kukus pepesan tahu kurang lebih 30 menit.Angkat dan sajikan selagi hangat.

Related Posts:

  • RESEP PARU GORENG MASAK MERAH Resep paru Goreng Masak Merah Bahan : 600 gr paru,diiris lebar 11/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1 sdm air asam 3 lbr daun jeruk,dibuang tulang daunnya 1 lbr daun salam 1 buah tomat,dipotong2 3/4 sdt garam 1/4 sdt merica … Read More
  • RESEP MAKARONI TUMIS SEAFOOD PEDAS Resep Makaroni Tumis Seafood Pedas Bahan : 100 gr makaroni pipa besar,direbus 1/2 buah bawang bombay,diiris panjang 2 siung bawang putih,dicincang kasar 2 buah cabai kering,dicincang halus 100 gr udang kupas,disisakan ekorn… Read More
  • RESEP CAH KANGKUNG UDANG TAUCO Resep Cah Kangkung Udang Tauco Bahan : 2 ikat kangkung,dipetiki 50 gr udang kupas,dicincang kasar 4 siung bawang putih,dicincang halus 4 buah cabai rawit mrah,dicincang kasar 1 sdm taoco 1/2 sdt kecap ikan 1/2 sdm saus tira… Read More
  • RESEP BOLU KUKUS ZEBRA DURIAN Resep Bolu Kukus Zebra Durian Bahan : 300 gr putih telur 1/2 sdm emulsifier(SP/TBM) 125 gr gula pasir 180 gr tepung terigu 1/4 sdt baking powder 100 gr daging durian,dihaluskan 35 gr margarin,dilelehkan 1/2 sdt cokelat pa… Read More
  • RESEP IKAN JAMBAL SEDAP Resep Ikan Jambal Sedap Bahan : 150 gr daging ikan jambal,potong dadu,rendam dengan air,goreng. 20 buah cabe rawit merah 3 buah belimbing sayur,belah dua 2 buah tomat,potong dadu 1 papan petai,kupas,belah dua 1 potong daun … Read More

BTemplates.com

Categories

Kamera CCTV Palembang

Popular Posts

Blog Archive