• Senin, April 18, 2011
  • Administrator


Resep Kue Lapis
Bahan :
  • 600 gr tepung sagu
  • 50 gr tepung ketan
  • 50 gr tepung maizena
  • 550 gr gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 3 lbr daun pandan
  • 1300 ml santan
  • 100 ml air daun suji
  • 5 tetes pewarna hijau tua
Cara membuat :
  1. Rebus santan,gula pasir,garam,dan daun pandan sambil diaduk sampai gula larut.Angkat dan dinginkan.
  2. Campur rata tepung sagu,tepung ketan,dan maizena.Tuang rebusan santan sedikit2 sampai diaduk sampai rata.Saring
  3. Bagi adonan menjadi 2 bagian.Satu bagian ditambahkan air daun suji.Aduk rata.Satu bagian lagi biarkan putih.
  4. Tuang 1 sendok sayur adonan putih diloyang 22x22x7 cm yang sudah dioles minyak goreng dan plastik.kukus 5 menit diatas api sedang
  5. Lakukan bergantian sampai adonan habis.Terakhir kukus 30 menit diatas api sedang sampai matang.Angkat dan dinginkan.
  6. Keluarkan dari loyang,potong2 sesuai selera.Sajikan

Related Posts:

  • RESEP KUE CUCUR Resep Kue Cucur Bahan : 500 gr tepung beras 100 gr tepung terigu 200 gr gula pasir 200 gr gula merah, disisir halus 600 cc air 2 lembar daun pandan 2 butir telur 1/2 sdt garam Minyak secukupnya untuk menggoreng Cara membuat… Read More
  • RESEP DODOL LEGIT Resep Dodol Legit Bahan : 1 kg tepung ketan 100 gr tepung beras 2 kg gula merah, diiris halus 2 ltr santan kental 2 ltr santan encer 1 sdt garam 2 lbr daun pandan Daun pisang secukupnya untuk alas Cara membuat : Didihkan… Read More
  • RESEP KUE SEMPRONG Resep Kue Semprong Bahan : 500 gr tepung beras 6 btr telur 300 gr gula pasir 500 cc santan kental 1/2 sdt kayu manis bubuk 1/2 sdt garam Margarin untuk olesan Cara membuat : Kocok telur hingga rata. Campur tepung beras, gu… Read More
  • RESEP BIKA AMBON MEDAN Resep Bika Ambon Medan Bahan 1 ( Biang ) : 10 gr ragi instant 15 gr gula pasir 10 gr tepung terigu 4 sdm air Bahan 2 : 150 gr tepung sagu tani 250 gr gula pasir 10 kuning telur vanili secukupnya 300 ml santan kental, rebus … Read More
  • RESEP KERIPIK TEMPE GORENG GARING DAN RENYAH Resep Keripik Tempe Goreng Garing Dan Renyah Bahan : 250 gr tempe,iris tipis2 dan diamkan hingga sedikit kering agar saat digoreng tempe semakin renyah. 200 gr tepung beras 50 gr tepung kanji 2 buah kuning telur 400 ml sant… Read More

BTemplates.com

Categories

Kamera CCTV Palembang

Popular Posts

Blog Archive