• Selasa, Juli 05, 2011
  • Administrator
Resep Sup Kambing Kacang Hijau
Bahan :
  • 500 gr iga kambing, potong-potong
  • 150 gr kacang hijau
  • 2 liter air
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 bawang bombay, cincang kasar
  • 1 biji pala, memarkan
  • 3 cm kayu manis
  • 5 biji cengkih
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 2 sdt garam dan 1 sdt merica bubuk
Taburan :
  • Irisan bawang, seledri, dan bawang goreng
Cara Membuat Resep Sup Kambing Kacang Hijau :
  1. Didihkan 1,5 liter air, rebus iga kambing. Tambahkan pala, kayu manis, cengkih, dan jahe. Masak sampai daging lunak, angkat.
  2. Didihkan 500 cc air, rebus kacang hijau sampai lunak. Campurkan ke dalam rebusan daging kambing.
  3. Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan ke dalam kuah rebusan daging, masak sebentar. Tambahkan garam dan merica bubuk, aduk rata, angkat.
  4. Sajikan hangat dengan taburan daun bawang, seledri, dan bawang goreng.
Sajikan Resep Sup Kambing Kacang Hijau untuk: 6 orang

Related Posts:

  • RESEP BEEF YAKINIKU Resep Beef Yakiniku Bahan : 500 gr daging has dalam, iris tipis 2 siung bawang putih, cincang 1 buah bawang bombay ukuran sedang,iris tipis 1/2 sdt merica bubuk 1 sdm jahe parut,peras ambil airnya 1 sdm sake 1 sdm kecap as… Read More
  • RESEP DAGING GULUNG LADA HITAM Resep Daging Gulung Lada Hitam Bahan: 500 gr daging iris siap pakai 300 gr rebung, potong korek api 100 gr daun bawang, potong 6 cm Benang kasur secukupnya untuk mengikat daging 500 ml minyak goreng 1 sdm gula pasir 1 sdm g… Read More
  • RESEP CHICKEN KATSU Resep Chicken Katsu Bahan : 6 ptg daging dada ayam fillet 3 btr telur ayam 3 sdm susu evaporated 1 1/2 sdm air jeruk lemon 150 gr tepung terigu 1/2 sdt merica bubuk 1 1/2 sdt garam halus Penyedap rasa secukupnya Tepung rot… Read More
  • RESEP FUYUNGHAI Resep Fuyunghai Bahan : 4 butir telur 100 gr daging ayam giling 3 sendok teh kecap asin Gula dan lada bubuk secukupnya 1 btg daun bawang,iris halus 2 sdm minyak goreng 2 sdm saus tomat 4 sdm air Cara Membuat : Kocok telur,… Read More
  • RESEP SUSU KEDELAI Resep Susu Kedelai Bahan :1 kg kacang kedelai kualitas bagus,direndam 4-6 jam sampai mengembang dan empuk,tiriskan. Cara membuat : Siapkan wadah/mangkuk besar.Masukkan kacang kedelai,lalu siram dengan air panas mendidih da… Read More

BTemplates.com

Categories

Kamera CCTV Palembang

Popular Posts

Blog Archive