250 gr udang, buang kulit dan kepalanya, sisakan ekornya
Bahan Saus :
2 sdm margarin
1 buah bawang bombay,cincang kasar
6 siung bawang putih, cincang halus
10 sdm saus tomat,
1 sdm madu (bila suka)/ 1 sdt gula pasir
10 sdm saus cabai pedas botolan
1 sdt cabai bubuk
garam,merica bubuk secukupnya
100 ml air
Cara membuat :
Rebus air secukupnya hingga mendidih,tambahkan 1 sdm minyak goreng.
Masukkan spaghetti, rebus hingga matang dan lunak, tiriskan
Saus : Panaskan margarin,tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Masukkan udang,masak hingga berubah warna.Tambahkan saus tomat,saus sambal,garam,cabai bubuk dan merica ,beri sedikit air.Aduk2 sampai tercampur matang dan saus mengental.
Pasta spaghetti bisa langsung diaduk didalam sausnya atau hanya disiramkan saja diatas pasta spaghettinya.Tergantung selera anda...Selamat mencoba ya
RESEP PUDING LAPIS GULA MERAH
Resep Puding Lapis Gula Merah
Bahan 1 :
400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 bks agar2 bubuk
50 gr gula merah
1 lbr daun pandan
3 pth telur
1/4 sdt garam
50 gr gula pasir
1 sdm margarin
250 gr pisang uli,iris miring 1/2 cm…Read More
RESEP SOTO MEDAN ASLI ENAKResep Kreasi Masakan Soto Medan t Khas Sumatera utara lebih nikmat dari Sinar PagiBahan :
1 paha ayam
1 lbr daun salam
1 sdt serai bubuk
3 buah daun jeruk
1 sdt lengkuas bubuk
100 ml santan kental
Perasan air jeruk nipis
Bum…Read More