Resep Es Buah Hijau Segar
Bahan:
- 5 bh kiwi, kupas, iris tipis
- 1/2 bh melon hijau, keruk bulat
- 500 gr nata de coco
- 2 kaleng anggur hijau,tiriskan,sisihkan
- 200 gr gula pasir
- 1 ltr air
- 1 ikat daun mint
- Masak semua bahan sirup hingga gula larut dan daun mint layu, angkat, saring. Sisihkan.
- Taruh semua bahan buah dalam wadah,tuangi dengan sirup dan air anggur hijau.Aduk hingga tercampur rata.Dinginkan
- Siapkan gelas saji,tuang kan es buah tambahkan batu es.sajikan