• Jumat, Mei 06, 2011
  • Administrator


Resep Sambal Goreng Telur Puyuh
Bahan :
  • 15 butir telur puyuh,rebus,kupas kulitnya,goreng sebentar
  • 300 ml santan kental
  • 2 lbr daun salam
  • 1 ruas jari lengkuas,memarkan
  • 1 batang serai,memarkan
  • Garam,gula,bumbu penyedap secukupnya
Bumbu halus :
  • 6 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah besar
  • 1 sdt air asam
  • 3 btr kemiri
Pelengkap :
  • Bawang goreng secukupnya
Cara Membuat :
  1. Tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan daun salam,serai,lengkuas,garam,gula dan bumbu penyedap tumis sampai harum.Kemudian tuangkan santan kental.Aduk2 biar santan tidak pecah.
  2. Masukkan telur puyuh ke dalam wajan yang berisi tumisan bumbu. Tunggu sampai kuahnya mendidih dan mengental.
  3. Angkat dan sajikan beserta taburan bawang goreng.

Related Posts:

  • RESEP PERKEDEL TAHU SPESIAL Resep Perkedel Tahu Spesial Bahan : 5 buah tahu putih,haluskan 1 btg daun bawang iris halus 100 gr ayam giling/udang/daging giling 1 btr telur Garam dan penyedap rasa secukupnya Minyak goreng secukupnya Cara membuat : Cam… Read More
  • RESEP TAHU BUMBU BALI Resep Tahu Bumbu Bali Bahan : 250 gr tahu putih/tahu cina, potong 1 buah tomat,potong 1 ruas ibu jari jahe,memarkan 1/2 sdt gula merah sisir Air secukupnya minyak goreng secukupnya Bumbu halus : 6 butir bawang merah 4 siung… Read More
  • RESEP LAKSA TAHU Resep Laksa Tahu Bahan : 10 buah tahu putih,Belah jadi 4 minyak untuk menggoreng 4 lbr daun jeruk 2 btg serai,memarkan 1 ltr santan kental 1 ruas jari jahe,memarkan Pelengkap : 300 gr bihun,seduh air panas,tiriskan 50 gr … Read More
  • RESEP AYAM BAKAR SAMBAL CABAI HIJAU PEDAS Resep Ayam Bakar Sambal Cabai Hijau Pedas Bahan : 1 ekor ayam,potong 8 bagian 4 sdm minyak 1 buah jeruk nipis (ambil airnya) 100 ml air 1 lbr daun kunyit iris halus 2 lbr daun pandan,simpulkan 1 btg serai,ambil bagian puti… Read More
  • RESEP LASAGNA BAYAM Resep Lasagna Bayam Bahan : 1/2 sdt Garam 1 sdt Minyak sayur 225 gr Lasagna kering 200 gr Bayam,petiki,rebus sebentar,cincang kasar 100 gr Keju cheddar parut,untuk taburan 50 gr Keju parmesan parut,untuk taburan Air secukup… Read More

BTemplates.com

Categories

Kamera CCTV Palembang

Popular Posts

Blog Archive