RESEP SAMBAL IKAN TERI ASIN
Sambal Ikan Teri Asin
Bahan :
5 buah cabai rawit, iris kasar
3 buah jeruk lemo, iris kecil-kecil bentuk dadu
3 siung bawang merah, iris halus
3 tangkai daun kemangi, ambil daunnya
2 buah tomat mengkal, iris dadu
garam secuku…Read More
RESEP MIE JUHI
Mie juhi
Bahan :
250 gr mie telur basah, cuci dan kukus 10 menit
2 buah tahu besar goreng, potong
2 buah kentang rebus, kupas dan goreng
1-2 buah mentimun, cincang kasar
100 gr juhi (cumi kering) cuci dan suwir2, goreng atau…Read More
RESEP MIE REBUS ISTIMEWA
Mie rebus istimewa
Bahan :
3 sdm minyak goreng
1½ liter kaldu ayam
2 sdm kecap manis
¼ sdt gula pasir
½ ekor daging ayam goreng, disuwir-suwir
4 buah tomat, diiris
250 gr kol, diiris lebar
500 gr mi telur basah, disiram air …Read More
RESEP ROTI GULUNG SAYUR
Roti gulung sayur
Bahan :
10 lembar roti tawar Gandum tanpa kulit
150 gram daging ayam cincang
1/2 buah bawang bombay (cincang halus)
50 gram kacang polong
2 butir telur
100 gram wortel (potong dadu kecil)
20 gram toge kec…Read More
RESEP SETUP BUAH REMPAH
Setup buah rempah
Bahan :
800 ml air
100 gr gula pasir
25 gr gula palem
6 butir cengkih
6 cm kayu manis
400 gr jambu biji Bangkok, buang bijinya, potong dadu 1 cm
400 gr buah nanas, kupas, belah empat, potong melintang ½ cm
…Read More