Blender daging durian dengan sebagian susu sampai lembut.
Kemudian rebus bersama sisa susu, gula pasir, garam, agar-agar dan pewarna kuning. Aduk2 hingga meletup-letup.
Ambil sedikit adonan, lalu tuangkan kedalam kuning telur, aduk rata. Masukan lagi ke dalam rebusan puding. Rebus kembali sambil diaduk sampai mendidih.
Angkat,cetak dalam loyang sesuai selera.Bekukan.
Cara Membuat Saus :
Gosongkan sebagian gula pasir, tuang air lalu aduk sampai gula larut. Tambahkan sisa gula pasir, didihkan.
Tambahkan larutan maizena.Rebus kembali sambil diaduk2 sampai mendidih.Dinginkan.
7 MAKANAN MENINGKATKAN DAYA INGATDIKUTIP.COM Anda sangat beruntung bila memiliki kebiasaan konsumsi makanan sehat dan bergaya hidup sehat. Kebiasaan ini mampu menurunkan risiko terkena diabetes, hipertensi, jantung, bahkan penyakit Alzheimer.
Kebiasaan seha…Read More
RESEP MASAKAN PEMPEK PISTEL
Bahan:
½ resep adonan dasar pempek
Bahan Isi:
250 gram papaya muda, serut kasar
100 gram taoge
1 sendok makan minyak goreng
½ sendok makan maizena
Ditambah 50 cc air
Bumbu halus:
1 sendok makan ebi
1 siung bawang putih
½ se…Read More
KESALAHAN MEMASAK YANG MENYEBABKAN KERACUNANBanyak orang enggan makan di tempat yang kurang bersih karena takut keracunan. Padahal, sebenarnya keracunan makanan bisa berawal dari dapur sendiri.
Berdasarkan data YLKI, tren kasus keracunan makanan meningkat tajam sej…Read More
10 JENIS SARAPAN PALING SERING DI MAKAN ORANG INDONESIA
Sarapan atau makan pagi adalah makanan yang disantap pada pagi hari. Waktu sarapan dimulai dari pukul 06.00 pagi sampai dengan pukul 10.00 pagi. Sarapan merupakan waktu makan yang paling penting dan sangat dianjurkan unt…Read More
MAKANAN YANG MENGURANGI STRES1. Daging sapi/Ayam
Daging AyamIkan Salmon Daging sapi yang mengandung vitamin B, zat besi dan Zinc sangat bermanfaat bagi tubuh kita untuk meredakan stress. Sedangkan daging ayam yang mengandung protein dan s…Read More