RESEP LADO HIJAU IKAN BULU AYAM
Lado hijau ikan bulu ayam
Bahan :
100 gr ikan asin bulu ayam
5 lbr daun jeruk,dibuang tulangnya
1 lbr daun salam
2 buah tomat hijau kecil,dipotong 4 bagian
garam dan gula pasir secukupnya
100 ml minyak untuk menumis
minyak …Read More
RESEP SUP BASO IKAN
Sup baso ikan
Bahan :
250 gr daging ikan tenggiri,haluskan
1 sdt garam
100 gr tepung sagu
Bahan lain :
100 gr kembang tahu,potong2,rendam hingga lunak.
2 btg daun bawang,iris serong
3 siung bawang putih,cincang halus
1 sdt …Read More
RESEP KERING KENTANG BALADO
KERING KENTANG BALADO
Bahan :
300 gr kentang,dibelah dua memanjang,dipotong tipis2
buah cabai merah besar,ditumbuk
1 lbr daun salam
2 cm lengkuas,dimemarkan
5 lbr daun jeruk,dibuang tulangnya
2 sdm gula pasir
2 …Read More
RESEP TUMIS BUNGA PEPAYA
Tumis bunga pepaya
Bahan :
200 gr bunga pepaya,cuci bersih
100 gr teri medan,goreng
3 buah cabai merah,iris serong
1/4 buah bawang bombay,iris tipis
3 siung bawang putih,iris tipis
1 sdm kecap manis
1/2 sdt merica bubuk
gara…Read More
RESEP BOLA DAGING SAUS PAPRIKA
Bola daging saus paprika
Bahan :
250 gr daging giling
50gr tepung roti
1 pth telur
1/2 sdt garam
Bahan saus :
3 sdm minyak goreng
1 bh bawang bombay,potong2
2 siung bawang putih,cincang halus
3 sdm saus tiram
1 sdm kecap man…Read More