• Rabu, Mei 04, 2011
  • Administrator


Resep Kue Sagu Jahe
Bahan :
  • 3 btr telur
  • 225 gr gula pasir
  • 1/4 sdt soda kue
  • 1/2 sdt baking powder
  • 2 sdt jahe bubuk
  • 100 gr kelapa kering,dihaluskan
  • 50 gr margarin,dikocok lembut selama 7 menit
  • 90 gr tepung terigu,disangrai diatas api kecil 10 menit,timbang 75 gr
  • 350 gr tepung sagu,disangrai diatas api kecil 10 menit,timbang 320 gr
Cara membuat :
  1. Kocok telur dan gula pasir sampai kental.Masukkan soda kue,baking powder,dan jahe bubuk.Kocok rata.
  2. Tambahkan kelapa kering,aduk rata.Masukkan margarin kocok,aduk perlahan.
  3. Tambahkan tepung terigu sangrai dan tepung sagu sangrai sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Giling adonan setebal 1/2 cm.Cetak menggunakan cetakan bunga/sesuai selera.Bila suka atasnya bisa ditaburi dengan wijen.
  5. Letakkan diloyang tanpa dioles margarin.
  6. Oven 30 menit dengan suhu 150 derajat celcius sampai matang.
( Sumber - SAJI )

Related Posts:

  • RESEP ES KACANG TAHU Resep Es Kacang Tahu Resep ini adalah resep yang dikirimkan Bpk.Agus Gazali Rahman kepada redaksi SAJI.Karena menurut www.kreasimasakan.blogspot.com resep ini unik makanya saya ingin membagikannya untuk anda semuanya untuk … Read More
  • RESEP PANCAKE PISANG WIJEN Resep Pancake Pisang Wijen Bahan : 200 gr tepung terigu 35 gr gula pasir 1/2 sdt ragi instan 1/2 sdt garam 150 ml air hangat 100 gr pisang ambon,dihaluskan 1/4 sdt esens pisang 1 btr telur 50 ml air suji 2 tetes pewarna hij… Read More
  • RESEP CAKE COKELAT LAVA Resep Cake Cokelat Lava Bahan : 150 gr cokelat masak pekat,dipotong2 75 gr margarin 4 btr telur 125 gr gr tepung terigu 1/2 sdt baking powder Cara membuat : Lelehkan potongan cokelat masak pekat dan margarin dalam wadah ya… Read More
  • RESEP KUE LAPIS Resep Kue Lapis Bahan : 600 gr tepung sagu 50 gr tepung ketan 50 gr tepung maizena 550 gr gula pasir 1 sdt garam 3 lbr daun pandan 1300 ml santan 100 ml air daun suji 5 tetes pewarna hijau tua Cara membuat : Rebus santan,… Read More
  • RESEP BOLU GULUNG KEJU Resep Bolu Gulung keju Bahan : 4 btr telur 75 gr gula pasir 1 sdt emulsifier(SP/TBM) 60 gr tepung terigu 10 gr susu bubuk 75 gr margarin,dilelehkan Bahan Isi (aduk rata) : 60 gr butter cream 30 gr keju cheddar parut cara me… Read More

BTemplates.com

Categories

Kamera CCTV Palembang

Popular Posts

Blog Archive