Aduk rata tepung terigu,tepung beras,baking powder,air,taoge,jagung manis,bawang putih goreng,bawang merah goreng,daun bawang,garam,merica bubuk,dan kaldu ayam bubuk.Masukkan telur.Aduk rata
Sendokkan kedalam minyak yg sudah dipanaskan diatas api sedang.Masak sampai kekuning kecoklatan.
RESEP AYAM BAKAR BUMBU PEDAS MANIS
Resep Ayam Bakar Bumbu Pedas Manis
Bahan :
1 ekor ayam ukuran sedang, potong menjadi 4 bagian
3 lembar daun salam
4 sdm kecap manis
2 sdm air asam jawa
300 ml air
Bumbu halus :
5 butir bawang merah
4 siung bawang putih
8 b…Read More
RESEP IKAN BAKAR SAUS MANGGA
Resep Ikan Bakar saus Mangga
Bahan:
2 ekor ikan bawal,bersihkan,beri perasan air jeruk nipis dan sedikit garam,bakar.
200 gr daging mangga yang masih keras,serut kasar
Daun kemangi secukupnya
Saus Kecap :
Kecap manis secuku…Read More
RESEP AYAM BUMBU BALADO
Resep Ayam Bumbu Balado
Bahan :
1 ekor ayam kampung ukuran sedang,potong 8 bagian,cuci bersih
2 sdm air jeruk nipis
Minyak goreng secukupnya
Bumbu (tumbuk kasar) :
5 btr bawang merah
8 buah cabai merah
15 buah cabai rawit …Read More
RESEP SAMBAL TERASI
Resep Sambal Terasi
Bahan :
3 buah bawang merah
2 siung baang putih
10 buah cabai rawit
5 buah cabai merah
1 buah tomat
1 sdt terasi bakar
Garam,gula pasir
air secukupnya
5 sdm minyak goreng
Cara Membuat :
Haluskan bawan…Read More
RESEP IKAN KAKAP KUAH KUNING
Resep Ikan Kakap Kuah Kuning
Bahan :
500 gr ikan kakap,bersihkan,potong 3 bagian atau sesuai selera
4 sdm minyak sayur, untuk menumis
1 lbr daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 btg serai, memarkan
200 ml air
2 btg daun baw…Read More