Senin, April 25, 2011
Administrator
Resep Pizza Asam Manis
Bahan :
- 400 gram tepung terigu
- 2 sdt ragi instan
- 1 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 225 ml air
- 75 gram margarin
- 175 gram daging ayam panggang
- 30 gram saus tomat
- 1 sdt oregano
- 1/2 sdt basil
- 1/2 buah paprika merah, dipotong kotak 2cm
- 1/2 buah papria hijau, dipotong kotak 2 cm
- 150 gram nanas, dipotong kotak 2 cm
- 100 gram keju mozrella, diparut
- Uleni adonan kulit sampai elastis, diamkan 15 menit. Bagi adonan jadi 3 bagian. Giling, cetak bulat diameter 18 cm. Diamkan 20 menit.
- Oleskan dengan saus tomat, tabur oregano dan basil.
- Taburkan daging ayam panggang, paprika, nanas dan keju mozarella.
- Oven sampai matang. Angkat dan langsung disajikan.
