RESEP MEMBUAT KERIPIK TALAS - CEMILAN SEHAT

DIKUTIP.COM - Talas salah satu dari jenis umbi umbian yang banyak terdapat di wilayah Indonesia barat. Salah satunya yang banyak dikenal adalah talas bogor. 

Disini dikutip.com mencoba berbagi tips resep cara membuat keripik talas. Bagi anda yang suka dengan camilan atau makanan ringan yang sehat ada baiknya mencoba resep ini.

Bahan untuk membuat Keripik Talas :

• Pilih Talas yang baik
• Garam dapur.
• Kapur sirih
• Minyak goreng

RESEP CARA MEMBUAT KERIPIK TALAS :

• Kupas sampai bersih talas dari kulitnya.
• Cuci dengan air bersih.
• Iris tipis tipis.
• Jemur irisan talas tersebut selama kira kira 2 jam supaya getahnya hilang.
• Rendam irisan talas dalam air yang sudah dicampur kapur sirih & garam.
• Panaskan minyak goreng.
• Goreng talas hingga kering dan matang.
• Angkat, tiriskan dan dingin kan.
• Apabila ingin rasa manis taburi dengan gula yang telah dihaluskan.
• Simpan dalam toples atau kemasi dengan plastik

GO