RESEP PAI KRIM MOKA

Resep pai Krim Moka
Bahan :

• 150 gr biskuit cokelat,dihaluskan beserta krimnya
• 50 gr margarin,dilelehkan

Bahan Isi :

• 150 gr whippy bubuk
• 250 ml air es
• 1 sdm kopi instan dan 30 ml air panas,dilarutkan,dinginkan
• 200 gr cokelat masakpekat,dilelehkan

Bahan topping :

• 50 gr whippy bubuk
• 100 ml air es
• 50 gr cokelat serut

Cara membuat :

1. Alas : Aduk bahan alas dengan garpu sampai berbutir.Gumpalkan.Diamkan 30 menit dalam lemari es.
2. Cetak di cetakan pai diameter 22 cm.Tusuk2.Bekukan dalam freezer.
3. Isi : Kocok whippy bubuk dan air es sampai setengah mengembang.Masukkan larutkan kopi bubuk dan cokelat masak pekat leleh.Kocok rata.
4. Tuang diatas alas.Ratakan dan bekukan
5. Hiasan : Kocok whippy bubuk dan air es sampai mengembang.Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
6. Semprot sisinya dengan krim kocok.Hias dengan cokelat serut.