Mengenal Tehnologi LCD dan Plasma

TEKNOLOGI LCD

LCD yang merupakan kependekan dari liquid crystal display memberikan keuntungan berupa ukuran layar yang lebih besar ketimbang layar CRT. Selain itu, konsumsi energi juga lebih hemat ketimbang CRT.

LCD terdiri dari beberapa macam lapisan penyusun. Lapisannya terdiri dari filter berwarna, dua keping gelas terpolarisasi, susunan matriks transistor film tipis, sebuah lapisan berisi molekul kristal cair, serta sebuah lapisan akhir berisi pencahayaan belakang berwarna putih terang. Ketika menghidupkan layar LCD, transistor akan mengatur tegangan pada lapisan molekul kristal cair yang terdiri dari tiga kelompok warna dasar (merah, hijau, dan biru). Molekul-molekul tersebut akan berputar dan melewatkan cahaya melalui lapisan gelas dan filter warna. Jadi, tampilan yang Anda saksikan adalah hasil kombinasi dari cahaya warna dari molekul-molekul cair tersebut.

Secara umum LCD memiliki keandalan teknis yang tidak berbeda jauh dari CRT, sehingga umur teknis LCD--menurut sejumlah beberapa produsen LCD-- mencapai 60.000 jam (sekitar 15 tahun penggunaan normal). Pada periode ini, LCD akan mulai mengalami peredupan warna akibat menurunnya kemampuan teknis komponen cahaya belakang (backlight) yang akan mulai digantikan oleh beberapa produsen dengan komponen high-intensity LED (light emitting diode) - LED berintensitas tinggi. Tetapi, proses peredupan warna ini tidak akan terlalu dikenali karena penurunan tingkat keredupan ini akan berlangsung secara perlahan.

TEKNOLOGI PLASMA

Plasma adalah salah satu alternatif teknologi. Untuk menampilkan gambar berwarna, teknologi plasma menggunakan kombinasi fosfor merah, hijau, dan biru. Tetapi, berbeda dengan teknologi CRT, plasma memberi muatan kepada kantung-kantung yang berisi gas neon dan xeon yang berada di antara dua panel gelas.

Analogi mudahnya, jika CRT hanya berisi sebuah tabung sinar katoda (cathode-ray tube), maka plasma terdiri dari satu juta tabung fluorescent berukuran sangat kecil. Ketika tabung fluorescent tersebut diberi muatan, gas neon dan xeon akan mengeluarkan foton ultraviolet. Kemudian foton menumbuk fosfor yang akan mengeluarkan cahaya berwarna. Kombinasi cahaya ini akan menghasilkan gambar di televisi.

Masalah yang muncul di layar plasma berkisar pada kinerja fosfor yang mengeluarkan cahaya. Kinerja fosfor akan menurun seiring berjalannya waktu. Jika kinerja fosfor sudah menurun, maka cahaya yang dikeluarkan saat fosfor ditumbuk foton, akan semakin berkurang dan redup. Rasio kontras sendiri akan mengalami penurunan sebesar 50 persen dalam waktu penggunaan 4 - 5 tahun. Sedangkan untuk aspek brightness (rasio terang), beberapa produsen mengklaim, penurunan sebesar 50 persen, baru akan terjadi setelah penggunaan selama 60.000 jam (15 tahun penggunaan normal )

Plasma memungkinkan diproduksi dengan ukuran diagonal layar lebih besar dari LCD. Selain itu, plasma dapat dilihat secara jelas dari berbagai sudut dibandingkan teknologi LCD saat ini. Hanya saja plasma kalah kelas dari segi jumlah konsumsi listrik dan berat layar dibandingkan LCD.

Tetapi dari segi harga, keduanya memang belum mampu mengalahkan layar CRT. Jika Anda memiliki anggaran cukup besar, untuk mengganti CRT anda, LCD atau plasma bisa menjadi pilihan. Terlebih lagi, jika layar CRT Anda telah mengajukan pensiun dini dari ruang keluarga. Jika anggaran belum cukup, ada baiknya mempertimbangkan teknologi CRT layar datar. Atau sebaiknya menunggu beberapa waktu sampai ada perbaikan-perbaikan pada kedua teknologi tersebut, khususnya LCD dan turunnya harga sampai pada tingkat yang wajar.

Keunggulan Plasma :

· Warna hitam yang tegas.

· Tidak terjadi blur (gambar kabur) pada gerakan yang cepat sehingga cocok untuk film aksi dan olahraga.

· Sudut pandang plasma juga lebih baik dibandingkan LCD dimana jika ditonton pada sudut yang terlalu tajam LCD akan agak kabur.

· Plasma keluaran terakhir berusaha menyaingi LCD TV dalam hal resolusi dimana beberapa vendor sudah mengeluarkan plasma full HD tetapi harganya masih tinggi dibandingkan dengan LCD TV.


Keunggulan LCD :

· Layar LCD tidak mengkilap seperti Plasma yang megkilat seperti kaca menyebabkan pantulan yang mengganggu dari jendela dan lampu. Plasma lebih nyaman dilihat di ruangan gelap atau dengan pencahayaan khusus.

· Burn in, plasma juga memiliki kelemahan burn in, dimana jika menampilkan satu gambar yang sama untuk jangka waktu panjang seperti logo TV, game, pesan berjalan (ticker) akan mengakibatkan bekas terbakar dilayar yang mengganggu. Hal ini sudah disadari dan coba diatasi oleh beberapa produsen plasma.

· Plasma lebih berat dari LCD TV ( hal ini perlu menjadi perhatian jika anda bermaksud menggantungkan TV layar lebar anda di dinding).

· Resolusi, satu hal yang menurut penulis cukup penting adalah dengan harga yang sama, LCD TV memiliki resolusi yang lebih tinggi dibandingkan dengan plasma sehingga dapat memberikan tampilan gambar yang lebih tajam. Hal ini menyebabkan LCD TV sangat cocok untuk untuk permainan video game resolusi tinggi, monitor komputer dan melihat hasil foto digital.

· Kelemahan LCD dalam blur (gambar kabur) untuk gerakan cepat juga mulai diperbaiki sehingga cukup nyaman untuk menonton sajian olahraga atau film action yang bergerak cepat.

Sumber : zhillanku.multiply.com

Read More

AKHIRNYA CUT TARI MENGAKUI KETERLIBATANNYA

Akhirnya Cut Tari meengakui dan menyatakan permohonan maafnya kepada masyarakat Indonesia menyusul kasus video asusila yang telah menggemparkan dan membuat resah. (udah pada liat belom..? ).

Dan dihadapan pers dengan didampingi kuasa hukumnya, Hotman Paris Hutapea, dan suaminya, Johannes Joesoef Subrata, Cut Tari sambil menahan air matanya secara implisit telah mengakui keterlibatannya dalam video mesum tersebut.

Sebelum berbicara, Cut Tari terlihat menarik napas panjang dalam-dalam dan kemudian meluncurlah kalimat-kalimat di bawah ini:

"Kepada Bapak Presiden RI beserta ibu
Bapak Kapolri beserta ibu
Bapak Kabareskrim beserta ibu
Bapak-ibu dan penyidik Mabes Polri
Tokoh agama dan tokoh masyarakat yang saya hormati
Para orangtua dan masyarakat Indonesia...

Atas nama pribadi dan atas nama keluarga saya memohon maaf yang sebesar-besarnya. Mohon maaf atas pemberitaan baru-baru ini yang menyangkut diri saya yang telah menimbulkan keresahan di masyarakat. Sekali lagi saya mohon maaf...."

Setelah mengucapkan permohonan maaf tersebut, Cut Tari pun tak kuasa menahan tangisnya.

Sementara itu, ketika didesak benar-tidaknya ia ikut terlibat, Hotman langsung memberikan jawabannya. "Jangan nanya lagi tentang benar-tidak," tegasnya.

"Untuk masalah hukum saya serahkan seluruhnya kepada penegak hukum, Mabes Polri, dan aparat penegak hukum. Demikian permohonan maaf saya sampaikan dan insya Allah pintu maaf terbuka untuk saya. Sudah ya," ujar Cut Tari mengakhiri pengakuannya.
[kompas.com]

Read More

INILAH 10 FAKTA PAUL SI GURITA PERAMAL PIALA DUNIA 2010

Bintangnya Peramal pertandingan Piala Dunia 2010 "Paul Si Gurita Peramal" setelah berhasil menebak pertandingan keenam Jerman di Piala Dunia 2010. Dan rencananya Paul juga akan meramal pemenang pertandingan antara Spanyol dan Belanda yang akan bertanding pada hari minggu. Namun juru bicara akuarium mengatakan hal itu akan dilakukan paul jika kondisinya tidak lelah dan masih lapar.

Paul dikenal karena ramalan-ramalan pertandingan Piala Dunia 2010 Afrika Selatan yang jitu. Namun, tak banyak orang tahu siapa Paul sesungguhnya. Berikut adalah sepuluh fakta tentang gurita berusia dua tahun tersebut seperti dilansir oleh Telegraph.

1. Gurita jantan kelahiran Inggris
Sekalipun sekarang hidup di Akuarium Sea Life Centre, Oberhausen, Jerman, Paul lahir di Weymouth, Inggris, dan dipindahkan dari Weymouth Sea Life Park (ke Jerman).

Seorang staf di Weymouth Sea Life Park, Fiona Smith, yang pernah mengurus Paul mengatakan, "Ia tak pernah membuat prediksi apa pun ketika masih di sini. Namun, mungkin ia menunggu turnamen besar seperti Piala Dunia untuk menampilkan kemampuannya itu."

2. Diburu manusia
Seorang juru masak Argentina, Nicolas Bedorrou, begitu marah ketika Paul secara tepat memperkirakan bahwa kesebelasan negaranya akan dikalahkan Jerman pada perempat final Piala Dunia 2010 Afrika Selatan. Ia bahkan mengancam akan memburu Paul untuk dimasak.

"Kami akan memburunya dan menempatkannya di atas kertas. Kami kemudian akan memukulinya untuk membuat dagingnya lunak dan kemudian memasukkannya dalam air mendidih," kata Bedorrou.

3. Berita besar
Prediksi Paul telah mengundang perhatian banyak orang karena sebuah stasiun televisi Jerman, NTV, mulai rajin menyiarkan secara langsung prediksi pertandingan Paul, dengan dua reporter berdiri di sebelah akuariumnya sehingga mereka bisa membuat pemirsa mengetahui bagaimana Paul melakukan prediksinya.

4. Selebriti terbesar di Oberhausen
Paul merupakan hal paling populer di Oberhausen, sebuah kota, yang menurut Wikipedia, seluas 77 kilometer persegi dan berpenduduk 214.000 jiwa. Selama ini, kota itu hanya dikenal karena memiliki pusat perbelanjaan terbesar di Jerman, Centro.

5. Akurasi ramalan yang nyaris sempurna
Paul mulai meramal hasil pertandingan sejak Piala Eropa 2008 Swiss-Austria dan ia meramal enam pertandingan Jerman, dengan empat di antaranya benar. Ia menyebut Jerman akan memenangi semua pertandingan. Faktanya, Jerman kalah dari Spanyol di final.

Pada Piala Dunia 2010 Afrika Selatan, sejauh ini, semua ramalan Paul tentang Jerman benar, termasuk soal mereka akan kalah dari Spanyol pada babak semifinal.

6. Bisa membuat Anda kaya
Dengan ramalan seperti itu, Anda bisa mengandalkan ramalan-ramalannya sebelum bertaruh.

7. Hewan cerdas
Gurita adalah hewan cerdas dan terbukti memiliki ingatan kuat. "Gurita biasa seperti Paul sangat cerdas. Kami menyamakan kecerdasan mereka dengan anjing dan mereka menyukai masalah dan suka menyelesaikannya," kata Fiona Smith.

8. Selebriti di Facebook dan Twitter
Paul menjadi salah satu topik pembicaraan paling marak di situs jejaring sosial. Frase "Paul the Octopus" dan "Pulpo" (bahasa Spanyol untuk Gurita) masuk sepuluh besar Twitter dunia.

9. Tanpa rekayasa
Paul memprediksi hasil pertandingan dengan membuka tutup salah satu dari dua wadah makanan di akuariumnya. Staff Oberhausen Sea Life Centre, Tanja Munzig, membantah dugaan bahwa ada sesuatu yang diletakkan di salah satu wadah. "Tak ada tipuan. Makanan sama dan segalanya di kedua wadah itu sama, kecuali benderanya," kata Munzig.

10. Tak takut ancaman pembunuhan
Menurut pengawasnya, Oliver Walencak, Paul tak takut diancam suporter Argentina yang menyalahkannya atas tersingkirnya Lionel Messi dkk dari Piala Dunia 2010 karena kalah 0-4 dari Jerman.

:) ... :) [kompas.com]

Read More

KERAJINAN ALAT MUSIK KERONCONG BERTAHAN DI TENGAH SERBUAN ALAT MUSIK MODERN

Biola, cello dan contrabass merupakan bagian dari alat perlengkapan musik keroncong. Tidak mudah untuk mendapatkan alat-alat musik tersebut. Selain harganya cukup mahal, kualitasnya terkadang tidak sebagus yang diharapkan.

Biola termasuk salah satu alat musik dawai yang dimainkan dengan cara digesek. Selain biola, alat musik dawai yang juga masuk keluarga biola adalah viola, cello dan contrabass. Perbedaannya terletak pada ukurannya. Namun kualitas bunyi dan cara resonansinya sama. Deretan instrument musik tersebut adalah, kelompok alat musik inti yang mengisi orkestra simfoni kuno atau sering disebut keroncong.

Menurut beberapa referensi, akar musik keroncong berasal dari sejenis musik Portugis yang dikenal dengan nama fado dan diperkenalkan oleh budak dan pelaut pada sekitar abad ke 16 di nusantara.

Musik keroncong pernah mengalami masa kejayaan pada tahun 70 hingga 80an. Namun kemudian meredup, karena desakan musik populer seperti pop dan rock.

Tergerak ingin melestarikan musik keroncong, seorang pengemar keroncong dari Kelurahan Kaliwungu Kecamatan Kalirejo Kabupaten Lampung Tengah, Lampung, bernama Sunarbroto, sejak tahun 2000 membuat perlengkapan alat musik yang dibawa bangsa Portugis itu.

Bengkel kerjanya berada disamping kediamannya, Sunar, panggilan akrabnya bekerja dibantu oleh dua orang anggota keluarganya. Pekerjaannya membuat biola atau alat musik gesek lainnya, dilakoninya hanya jika ada pesanan.

Menurut sunar, untuk memproduksi sebuah biola berkualitas, ukulele, gitar dan bas, menggunakan kayu-kayu pilihan. Karena para penggemar musik keroncong lainnya, membutuhkan kualitas yang baik. Biasanya menggunakan kayu spruce, sejenis kayu cemara yang dipahat sehingga memiliki bentuk yang simetris dan diberi dua lubang suara. Sedangkan bagian belakang dan samping dibuat dari kayu mapel.

Leher biola, terbuat dari kayu mapel yang setipe dengan bagian belakang dan samping badan biola. Begitu juga dengan jembatan biola, terbuat dari bahan yang sama. Pada leher biola terdapat papan jari yang dibuat dari kayu eboni atau kayu lain yang dicat hitam.

Selain biola dan cello, Sunarbroto juga terampil membuat alat musik petik seperti gitar, ukulele, dan bas. Karena perlengkapan orkestra keroncong, juga membutuhkan alat-alat musik petik itu.

Sunar menambahkan, alat-alat musik keroncong, saat ini, cukup sulit didapatkan, toko-toko penjual alat musik, sangat jarang ada yang menjual seperangkat alat musik keroncong, terlebih alat musik bas.

Sunarbroto berharap, keahliannya ini bisa menjadi salah satu jalan untuk melestarikan musik keroncong. Sebagai pembuat biola, cita-cita Sunarbroto tidak muluk-muluk, yakni hanya ingin menjadi seorang pembuat biola yang berkualitas, sehingga para penggemar musik, khususnya musik keroncong, dapat memperoleh alat musik yang sesuai dengan keinginan dan dapat bersaing dengan biola buatan luar negeri.

Read More

Cara Menentukan Data Kaki Flyback

Berikut ini, kang EKo akan membahas tentang Cara Menentukan Data Kaki Flyback. Karena langkah ini sangat penting jika kita akan mengganti flyback monitor . OK mari kita belajar bersama......

Flyback adalah komponen monitor yg berfungsi untuk menghasilkan tegangan tinggi dan tegangan lainnya yg dibutuhkan monitor. Flyback sebenarnya adalah trafo tapi trafo untuk tegangan tinggi agar tabung bekerja mengeluarkan gambar.

Bagian-bagian flyback adalah sbb:
A. Bagian primer
B. Bagian sekunder
C. Bagian yg terpisah antara primer dan sekunder yaitu : ABL, Screen dan Fokus dan KOP flyback.



Bagian primer flyback antara lain:

1. colector : terhubung dg colector transistor horisontal. jika flyback kerja maka pin ini akan menghasilkan tegangan tinggi. Jangan di ukur dg multitester.

2. dioda dumper : terhubung dg dioda dumper. Tidak semua flyback memiliki kaki ini.

3. B+ : terhubung dg tegangan B+ 55v dan FET IRF630. Ini adalah kaki untuk tegangan kerja flyback. Jika teg B+ tdk masuk maka flyback tidak kerja dan monitor tidak nyala.

Jadi ketiga kaki ini jika diukur dengan ohm meter x1 terhubung.

Bagian sekunder flyback antara lain :

1. Gruond : terhubung dg ground monitor.

2. AFC : Automatic Frequency Control. tegangan 30-40 dcv Fungsinya untuk mengatur kerja IRF630, kalau tegangan terlalu tinggi, misal butuhnya 30 vdc dikasih 40 vdc maka IRF tidak bekerja, akibatnya tegangan B+ akan tetap 55v dan gambar monitor akan sempit kanan kirinya. Kalau IRF kerja, maka tegangan 55v akan menjadi tegangan 90-125v tergantung resolusi monitornya.

3. G1 : terhubung dg dioda dg posisi terbalik sehingga keluarannya adalah tegangan minus antara - 100-175 dcv. Dan setelah dioda akan ada elco regulator yg juga terbalik, jadi kaki positif dapat ground monitor dan kaki negatif dapat katoda dioda terbalik itu.

Bagian ABL

ABL : Automatic Brightness Limiter. tegangan tak terukur. Pin ini harus terhubung ke jalurnya jika tidak maka akan keluar percikan/ loncatan api listrik. Fungsinya untuk membatasi brightness yg menuju ke blok RGB secara otomatis.

Bagian Screen (G2):
Adalah bagian yg berfungsi untuk mengatur terang gelap gambar.

Bagian Fokus (G3/G4):
Adalah bagian yg berfungsi untuk mengatur fokus gambar (kabur tidaknya gambar)

Bagian KOP FLyback :
Adalah bagian yg menghasilkan tegangan tinggi 26kV yang menuju atas tabung.

OK, demikian penjelasan singkat tentang flyback.....

Oya ... tidak semua kaki flyback dipakai. Yang harus terpasang dan wajib dipasang adalah kaki :
Colector, B+, G1, Ground, AFC, ABL dan Ground kaki di samping flyback.

Dan urutan kaki flyback tiap type pasti berbeda jadi kalau mengganti flyback tidak asal langsung pasang kecuali typenya sama persis....

InsyaAllah bahasan mendatang adalah tentang Cara Mengganti / Membandrek Flyback dengan flyback lain type....

Selamat Belajar ....

Read More

KEPITING SOKA, CANGKANGNYA LUNAK DAN GURIH

Jika Anda penggemar masakan kepiting, namun masih saja direpotkan dengan cangkang kepiting yang keras, kini Anda tak perlu repot-repot lagi memisahkan daging dari cangkangnya. Pasalnya rumah makan Tengger di Jalan Raya Rejoso, Pasuruan Jawa Timur menyajikan masakan kepiting dengan cangkang yang lunak hingga bisa di santap sekaligus dengan cangkangnya. Menu itu bernama Kepiting Soka.

Kepiting soka adalah menu masakan yang berbahan dasar dari kepiting muda yang memiliki kulit atau cangkang yang empuk. Sebenarnya, Kepiting soka adalah kepiting yang sedang mengalami proses ganti kulit. Cangkang dan batok atau tempurungnya lembut sehingga dapat dimakan.

Untuk membuat masakan kepiting soka ini, tidaklah rumit. Pertama potong kecil-kecil kepiting muda yang akan dimasak menjadi masakan kepiting soka. kemudian, diaduk dengan adonan yang terdiri dari campuran tepung terigu dan kuning telur. setelah tercampur, kepiting pun siap digoreng.

Untuk menciptakan cita rasa yang istimewa, penggorengan dilakukan dua kali. Sebelum digoreng untuk kali kedua, dibuat dulu campuran bumbu yang terdiri dari mentega, telur asin, kecap, keju merica serta garam.

Setelah selesai, tuangkan kembali kepiting bersama bumbu yang telah dibuat, diatas wajan hingga bumbunya meresap. Tidak perlu lama, hanya sekitar dua menit, masakan kepiting soka rasa telor asin pun siap disantap.

Menurut pemilik rumah makan ini, selain dimasak rasa telor asin, kepiting soka juga dapat dimasak dengan berbagai cita rasa, seperti rasa cabe garam, rasa lada hitam, dan rasa asam manis. "Variasi rasa itu yang banyak di suka pelanggan", ujar Wiwik Rahman, pemilik rumah makan.

Rasanya yang istimewa, enak dan gurih, membuat para penggemar kepiting soka ini, terus ketagihan ingin selalu menikmatinya, , pasalnya, kepiting soka ini, ternyata dapat disantap dengan cangkangnya, yang lunak.

Untuk harga 1 porsi kepiting soka sebenarnya tidaklah mahal, sekitar 75.ribu rupiah saja. Namun, dijamin selera makan akan bertambah jika sudah mencicipi menu masakan yang satu ini.

Read More

DOWNLOAD ANTIVIRUS SMADAV 8.2 TERBARU (JULI) PLUS KEY

Download Antivirus Smadav 8.2 Terbaru Plus Key -  Antivirus Smadav 8.2 Terbaru sudah update (5 Juli 2010) dan agar dapat menikmati antivirus secara full, goceng blog juga ada key nya lho.. Jadi ditambah KEY berarti SMADAV 8.2 PRO. YUPS.. !!!  Seperti biasa setiap ada update pasti ada perubahan dalam hal peningkatan kinerja dari SMADAV.

Dalam antivirus SMADAV 8.2 yang terbaru ini terjadi Penambahan database 80 virus baru, perbaikan false alarm, penambahan teknik heuristik untuk varian virus penginfeksi exe, dan beberapa perbaikan bug lainnya...

Silahkan Download Antivirus Smadav 8.2
DI SINI atau DI SINI

Agar smadav 8.2 nya menjadi PRO, silahkan download key nya DI SINI atau DI SINI
(masih menggunakan key smadav 8.1)

*** Update >> SMADAV 8.3 PLUS KEY ALIAS SMADAV PRO

Read More

PENGHITUNGAN ULANG SURAT SUARA PEMILUKADA DI WARNAI KETEGANGAN

Penghitungan ulang seluruh surat suara Pemilihan Kepala Daerah Dan Wakil Kepala Daerah Kabupaten Lamongan Jawa Timur, hari ini di warnai ketegangan, karena absennya sejumlah saksi dan hilangnya kunci kotak suara (05/06/2010.) Akibatnya, puluhan kotak suara dibuka secara paksa dan jadwal penghitungan ulang berlangsung molor.

Penghitungan ulang surat suara hasil pemilihan kepala daerah Kabupaten Lamongan di lakukan selama empat hari, mulai tanggal 5 hingga 9 Juli mendatang. Perhitungan dilakukan di satu tempat yakni di Gedung Olah Raga (GOR) Lamongan.

Pelaksanaan hitung ulang ini, berdasarkan surat keputusan Mahkamah Konstitusi yang memenangkan gugatan Calon Bupati dan Wakil Bupati nomor urut 04, Suhandoyo Dan Kartika Hidayati (SeHati,) yang meminta surat suara di hitung ulang.

Ketegangan sempat terjadi karena Panitia Pemilihan Kecamatan (PPK) Sukorame menolak mengumpulkan para saksi TPS dan menolak melaksanakan penghitungan ulang. Namun, ketegangan ini akhirnya bisa mereda.

Tak hanya itu, puluhan kotak suara dari kecamatan Sukorame dan kecamatan Sarirejo dibuka secara paksa akibat hilangnya kunci kotak suara. Petugas membuka paksa kotak suara hingga mengalami kerusakan, hingga pelaksanaan penghitungan ulang molor dari jadwal semula.

Sebelumnya, calon bupati dan wakil bupati dengan nomor urut 4 mengajukan gugatan ke Mahkamah Konstitusi atas keputusan komisi pemilihan umum Lamongan yang menetapkan Pasangan Calon Bupati dan Wakil Bupati dengan nomor urut Tiga, Fadeli Hasan dan Amar Syaifudin (FaHam) sebagai pemenang dengan memperoleh 40,99 persen suara. Disusul pasangan dengan nomor urut 4 dengan perolehan 38 persen suara.

Read More

KERANG BAKAR, DAGINGNYA KENYAL KAYA KANDUNGAN GIZI

Kerang laut ternyata bisa diolah menjadi makanan yang lezat dan bergizi, daging yang terdapat didalam cangkang kerang memiliki kelenturan dan lembut sehingga sangat cocok bila dipanggang. Rasanya pun sangat lezat.

Diracik dengan bumbu rempah-rempah yang khas, membuat makanan ini memiliki citarasa yang tinggi dan dipercaya bermanfaat untuk menambah kebugaran tubuh, seperti salah satu menu masakan yang bisa anda nikmati di salah satu Cafe di Jalan Udayana Nomor 5 kota Jimbaran Kabupaten Badung, Bali.

Daging kerang hampir mirip dengan daging siput atau bekicot. Rasa dagingnya sangat kenyal dan bumbunya sangat meresap. Bila diolah dan diracik dengan bumbu yang pas, maka makanan ini akan menjadi makanan yang memiliki citarasa yang tinggi, terutama jika disantap saat masih hangat.

Proses pembuatannya ternyata cukup simpel. Pertama-tama kerang ini direbus setengah matang, lalu dibelah baru selanjutnya kerang ini dibakar. Ditambah dengan bumbu rempah-rempah seperti jahe, kunir, cabe, bawang merah, putih, saos dan lainya yang sudah dihaluskan.

Kerang dibakar di atas bara api bersamaan dengan pencampuran bumbunya. Setelah kering, daging langsung dituangkan bersama bumbunya, selama 10 menit. Daging kerang ini sudah matang dan daging ini sudah siap dihidangkan. Saat di sajikan, bumbu terlihat masih menempel di cangkang kerang dengan kondisi beberapa bagian bumbu, agak gosong. Namun inilah kelebihan dari masakan ini.

Daging kerang mengandung gizi yang tinggi, sehingga dipercaya mampu menambah stamina, serta bisa memperlancar pencernaan karena kelembutannya. Saat di santap. Rasanya hampir sama dengan daging kepiting. Waaw!

Nah! bagi anda yang penasaran dengan menu kuliner kerang bakar, anda cukup merogoh kocek sebesar 20 Ribu Rupiah saja, sudah bisa menikmati kelezatannya.

Read More

TEH KAPULOGO, MINUMAN PENYEGAR COCOK UNTUK IBU HAMIL

Warung Josh milik Mamik Triono di Jalan Panglima Sudirman Kota Tulungagung, Jawa Timur, menyuguhkan menu penghangat badan bernama teh kapulogo, yaitu perpaduan antara daun teh dan biji kapulogo yang biasanya digunakan sebagai bumbu memasak. Biji kapulaga yang telah dikeringkan mengandung 2-4% minyak astiri yang wangi dan hangat.

Menu teh kapulogo ini sangat digemari konsumen karena bisa menghangatkan tubuh. Bahkan sejumlah konsumen mengaku teh unik ini bisa meningkatkan stamina karena dorongan rasa panas dari biji kapulogo. Untuk ibu hamil, the ini mampu mengurangi rasa mual saat hamil muda.

Untuk membuat teh kapulogo ini cukup mudah, bahan dari teh dan biji kapulogo disiapkan untuk dicampur. Namun sebelum dicampur teh kapulaga harus di tumbuki agar membelah sehingga rasa pedasnya bisa terasa, kemudian serbuk teh dan kapulogo diseduh menggunakan air panas. Uniknya sebagai pengaduk digunakan batang tumbuhan serai agar rasa mendapat tambahan wangi serai.

Menurut Mamik Triono, teh kapulogo dipilih karena secara pedasnya biji mampu meningkatkan metabolisme tubuh sehingga baik digunakan di pagi hari maupun sore hari.

Untuk menikmati teh kapulogo, tidak terlalu mahal. Satu porsi berisi teh secangkir untuk empat orang hanya 15 Ribu Rupiah saja. Jadi jika datang ke tulungagung tidak ada salahnya untuk menikmati kehangatan teh kapulaga.

Read More

KUE APEM LOPES, JAJANAN SEGAR DAN MENYEHATKAN

Berkunjung ke kota Situbondo tak lengkap kiranya tanpa menikmati makanan khas warga Madura bernama kue Apem Lopes bumbu gula merah jahe plus kayu manis. Selain rasanya nikmat, Kue apem lopes di percaya dapat menghilangkan capek setelah seharian bekerja lantaran kandungan gula merah jahe plus kayu manis, berfungsi untuk menghangatkan badan.

Nurhami (45 tahun,) pedagang kue apem dan lopes khas Madura asal desa Olean, Kecamatan kota Situbondo, telah menggeluti usaha ini sejak 15 tahun silam. Nurhami menjual kue apem dan lopesnya tak sama dengan pedagang lain yang langsung menyajikan apem lopes dengan parutan kelapa dan gula merah.

Namun kue apem dan lopes yang dijual Nurhami, di sajikan dengan memberi bumbu gula merah jahe cair plus kayu manis. Apalagi saat disajikan selagi kue masih hangat, rasanya sangat nuikmat. Inilah yang menjadi keistimewaan kue lopes dan apem Nurhami.

Tak hanya itu, Nurhami juga mematok harga cukup murah untuk satu porsi menu kue apem dan lopes hanya Dua Ribu Rupiah. Pas untuk kalangan ekomomi kelas bawah.

Untuk membuat kue lopes, cukup mudah. Seperti beras ketan, gula merah, kelapa yang diparut, di bungkus daun pisang. Biasanya, ditambah dengan sedikit kapur sirih dan garam untuk pelengkap rasa. Beras ketan bersama kapur sirih direndam terlebih dahulu beberapa saat lalu dicuci bersih. Bentuk daun pisang menjadi segitiga, kemudian masukkan pulut, diikat lalu direbus sampai masak. Setelah masak, beras ketan didinginkan dulu kemudian dikupas.

Usaha Nurhami terus langgeng, lantaran banyak dikunjungi pembeli karena khasiat kue apem dan lopes yang dijual ibu dua putra ini untuk kesehatan tubuh.

Menurut pengakuan para pembeli, selain rasanya enak juga dapat menghilangkan rasa lelah karena kandungan gula merah jahe plus kayu manis yang berfungsi membangkitkan kembali stamina.

Kue apem lopes produksi Nurhami berbahan baku beras ketan yang di kukus. Sementara untuk kue apem, selain bahan tepung beras dan fermipan, Nurhami juga memberi tape untuk kue apemnya.

Read More

WISATA ALAM DANAU KEMBAR BUYAN DAN TAMBLINGAN

Di kawasan Bali utara, terdapat banyak kawasan wisata yang masih sangat alami. Misalnya saja,keindahan dua danau kembar yakni danau Buyan dan Tamblingan,yang keindahannya tiada dapat diperbandingkan dengan tempat lain.

Udara segar dan sejuk di kawasan puncak desa Wanagiri, Kecamatan Sukasada Buleleng, Bali, sangat terasa begitu kita melintasinya. Maklum desa ini beradadi dataran tinggi. Dari desa Wanagiri inilah, kita juga bisa menikmati keindahan wisata alam dua danau kembar, yakni danau Buyan dan danau Tamblingan, yang di kelilingi oleh pegunungan.

Dua danau kembar tersebut berlokasi di kecamatan Sukasada, 21 km sebelah selatan kota singaraja. Terletak di pinggir jalan Depasar - Singaraja. Letaknya cukup tinggi yaitu kurang lebih 1000 meter dari permukaan laut. Sebenarnya kedua danau terletak diantara perbatasan beberapa desa yakni desa Wanagiri, desa Pancasari, desa Munduk serta desa Gobleg yang masing-masing memiliki perbatasan wilayah di kedua danau tersebut.

Dari puncak kawasan puncak desa Wanagiri, kita juga bisa menikmati hutan belantara yang lebat di sekitar danau. Kawasan hutan tersebut adalah salah satu wilayah konservasi alam di pulau Bali. Di tengah hutan terdapat banyak pura yang sudah berdiri sejak ratusan tahun silam.

Adanya kera-kera yang tidak jauh dari kedua danau ini, yaitu di jalan raya sebelah danau Buyan jurusan denpasar-singaraja, yang semakin hari semakin banyak jumlahnya, menambah daya tarik kawasan ini sebagai obyek wisata.

Di pinggir jalan, sejumlah warga desa Wanagiri menyediakan tempat bagi para wisatawan untuk menikmati keindahan alam danau. Para pengunjung bisa dengan leluasa merekam semua keindahan danau Buyan dan Tamblingan. Tentunya warga desa berharap, bisa memetik keuntungan ekonomi dari para wisatawan yang berkunjung ke tempat ini. Misalnya dengan membuka gerai kerajinan lokal dan warung makan.

Kunjungan wisatawan ke kawasan ini terbilang masih rendah, dibandingkan daerah kawasan wisata lainnya. Padahal, keindahan alam yang di tawarkan wisata danau kembar ini, cukup bagus.

Para wisatawan yang hendak menuju kawasan danau Buyan, juga di manja dengan hamparan lahan kebun strawberry milik warga desa pancasari. Bila ingin membeli buah strawberry pun bisa langsung memetik dengan tangan sendiri, sambil melihat kegigihan wanita desa pancasari dalam mengolah lahan strawberrinya untuk kehidupan ekonomi mereka.

Fasilitas lain yang tersedia adalah tempat parkir untuk mobil tepi danau, penyewaan perahu untuk keperluan memancing ataupun sekesar berekreasi serta fasilitas akomodasi.

Read More